Ingredientes (para 2 personas):
- 3 pimientos
- 3 patatas medianas
- 1 diente de ajo
- Aceite para cubrir
Preparación:
Paso 1. Pelamos las patatas en tiras o en rodajas (según el gusto), a continuación pelamos los pimientos y cortamos en trozos y el diente de ajo entero.
Paso 2. Se introduce en la cubeta papel de horno y echamos las patatas, pimientos y el ajo, a continuación cubrimos con aceite y programamos el menu freír 15 minutos a temperatura 1 (150ºC), si termina y vemos que aún no están hechas lo programamos unos minutos más.
Paso 3. Cuando esté listo, con una espumadera sacamos bien escurriditas las patatas y sal al gusto… el ajo lo apartamos y estará listo para comer.
P.D.: El tiempo más o menos según la cantidad y tamaño de los trozos.
Receta aportada por Sheila Millet
