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Recetas para el robot BePro Chef Premier

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Categoría: Legumbres

Alubias con chorizo

por Helio el 26 enero, 2023en Legumbres,Primeros platos
Alubias con chorizo

Ingredientes

  • Aceite
  • 1/4 de pimiento
  • 1 tomate
  • 1/2 cebolla
  • 200 g de jamón cortado a tacos
  • 1 chorizo a trozos
  • 1 chorro de vino blanco
  • 1 bote de alubias cocidas de 400 g
  • Agua
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 poco de pimentón dulce

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Lentejas

por Helio el 22 noviembre, 2022en Legumbres,Primeros platos
lentejas

Ingredientes

  • 1 berenjena
  • 1 pimiento rojo
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 patata
  • 1 calabacín
  • 100 g de tomate triturado
  • 300 g de lentejas cocidas escurridas
  • 200 gramos de  champiñones en conserva
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Hierbas provenzales
  • Sal

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Garbanzos con patatas

por Helio el 2 noviembre, 2022en Legumbres,Primeros platos
Garbanzos con patatas

Ingredientes (4 personas)

  • 1/2 Kg de garbanzos
  • 2 patatas medianas
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chorizo
  • 1 zanahoria
  • 2 hojas de laurel
  • Aceite
  • Sal
  • Agua

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Garbanzos con bacalao

por Helio el 13 octubre, 2022en Legumbres,Primeros platos
Garbanzos con bacalao

Ingredientes (para 3 personas)

  • 2 botes pequeños de garbanzos cocidos (440g)
  • 2 lomos de bacalao
  • 1/2 puerro
  • 1/2 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 cabeza de ajo
  • 1 vaso de aceite
  • Una pizca de sal
  • Pimentón

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Lentejas con naranja al curri

por Helio el 27 septiembre, 2022en Legumbres,Primeros platos
Lentejas con naranja al curri

Ingredientes

  • 300 g de lentejas cocidas
  • 2 patatas
  • 2 naranjas
  • 1 cebolla
  • 600 ml de caldo vegetal
  • 1 pizca de curri
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Judías blancas con pisto

por Helio el 15 septiembre, 2022en Legumbres,Primeros platos
Judías blancas con pisto

Ingredientes

  • 1 berenjena
  • 1 pimiento rojo
  • 150 g de champiñones laminados
  • 1 cebolla
  • 1 patata
  • 1 calabacín
  • 100 g de tomate triturado
  • 300 g de judías cocidas escurridas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pastilla de caldo de verdura

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Garbanzos con pisto

por Helio el 12 mayo, 2022en Legumbres,Primeros platos
Garbanzos con pisto y chorizo

 Ingredientes

  • 1 berenjena
  • 1 pimiento amarillo
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 patata
  • 1 calabacín
  • 100 g de tomates triturados
  • 300 g de garbanzos cocidos escurridos
  • 200 g de  champiñones en conserva
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Hierbas provenzales
  • Sal
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Habas frescas con jamón

por Helio el 2 mayo, 2022en Legumbres,Primeros platos
Habas frescas con jamón

Ingredientes

  • 1/2 cebolla
  • 1/2 puerro
  • 1 diente de ajo
  • 800 g de habas frescas desgranadas
  • 200 g de jamón serrano
  • Aceite de oliva

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Garbanzos con chocos

por Helio el 20 abril, 2022en Legumbres,Primeros platos
Garbanzos con chocos

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1/2 Kg de garbanzos secos (poner a remojo la noche anterior)
  • 1/4 Kg chocos cortados en tacos o tiras
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 1/4 tomate triturado
  • Sal
  • 1/2 vaso medidor de aceite de oliva
  • 1/4 vaso medidor de vino blanco
  • 1 guindilla
  • Pimienta blanca
  • Pimentón
  • 1 patata
  • 1 hoja de laurel
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • Agua

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Lentejas con chorizo

por Helio el 19 marzo, 2022en Legumbres,Primeros platos
Lentejas con chorizo

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 pimiento rojo
  • 3 dientes de ajo
  • 2 zanahorias
  • 2 tomates pequeños
  • 1 cebolla mediana
  • 1 chorro de aceite de oliva
  • Sal
  • 500 g de lentejas cocidas
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 pimiento choricero
  • 2 hojas de laurel
  • 2 patatas medianas
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • Azafrán en hebra
  • 1 chorizo

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

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