Ingredientes (para 2 personas)
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 2 patatas
- 1/2 vaso medidor con aceite de oliva
- 200 g garbanzos
- Agua
- 1 cucharada de pimentón
- 1 chorizo
Preparación
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Categoría: Legumbres
Ingredientes
- 1 zanahoria mediana
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 tomate maduro
- 1 calabacín con piel
- Aceite de oliva
- 1 tarrina de jamón serrano en tacos
- 6 rodajas de chorizo
- 1 patata
- Agua
- Caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- 400 g alubias blancas cocidas
Preparación
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Ingredientes (1 persona)
- 1 cebolla pequeña
- 1 zanahoria pequeña
- 1 pimiento verde pequeño
- Aceite de oliva virgen
- 1 bote pequeño garbanzos cocidos
- Hierbas provenzales
- Agua
- Sal y pimienta
- Mostaza, comino, cúrcuma
- Vinagre de manzana
Preparación
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Ingredientes (para 3 personas)
- 250 g de lentejas
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 2 zanahorias
- 1/2 pimiento verde
- 1 chorizo
- 250 g de costilla de cerdo
- 3 patatas
- 1 hoja de laurel
- Sal al gusto
- Agua
- Aceite
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 calabacín
- 1 zanahoria
- 1 tomate
- 1 bote de acelgas en conserva de 100 g
- 1 bote de garbanzos de 450 g
- Pimentón dulce, comino y cúrcuma
- Agua
Preparación
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Ingredientes
- 1 bote de lentejas cocidas de 500 g
- 1 calabacin
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 8 cucharadas soperas salsa de tomate frito
- Queso rallado (vegano)
- Orégano al gusto
- Sal al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
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Ingredientes
- Aceite
- 1/4 de pimiento
- 1 tomate
- 1/2 cebolla
- 200 g de jamón cortado a tacos
- 1 chorizo a trozos
- 1 chorro de vino blanco
- 1 bote de alubias cocidas de 400 g
- Agua
- Sal y pimienta al gusto
- 1 poco de pimentón dulce
Preparación
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Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 pimiento rojo
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 1 patata
- 1 calabacín
- 100 g de tomate triturado
- 300 g de lentejas cocidas escurridas
- 200 gramos de champiñones en conserva
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Hierbas provenzales
- Sal
Preparación
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Ingredientes (4 personas)
- 1/2 Kg de garbanzos
- 2 patatas medianas
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 chorizo
- 1 zanahoria
- 2 hojas de laurel
- Aceite
- Sal
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 3 personas)
- 2 botes pequeños de garbanzos cocidos (440g)
- 2 lomos de bacalao
- 1/2 puerro
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1/2 cabeza de ajo
- 1 vaso de aceite
- Una pizca de sal
- Pimentón
Preparación
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