Ingredientes
- 300 g de lentejas cocidas
- 2 patatas
- 2 naranjas
- 1 cebolla
- 600 ml de caldo vegetal
- 1 pizca de curri
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
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Categoría: Legumbres
Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 pimiento rojo
- 150 g de champiñones laminados
- 1 cebolla
- 1 patata
- 1 calabacín
- 100 g de tomate triturado
- 300 g de judías cocidas escurridas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de verdura
Preparación
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Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 pimiento amarillo
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 patata
- 1 calabacín
- 100 g de tomates triturados
- 300 g de garbanzos cocidos escurridos
- 200 g de champiñones en conserva
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Hierbas provenzales
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 1/2 cebolla
- 1/2 puerro
- 1 diente de ajo
- 800 g de habas frescas desgranadas
- 200 g de jamón serrano
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1/2 Kg de garbanzos secos (poner a remojo la noche anterior)
- 1/4 Kg chocos cortados en tacos o tiras
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1/4 tomate triturado
- Sal
- 1/2 vaso medidor de aceite de oliva
- 1/4 vaso medidor de vino blanco
- 1 guindilla
- Pimienta blanca
- Pimentón
- 1 patata
- 1 hoja de laurel
- 1 pastilla de caldo de pescado
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 pimiento rojo
- 3 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 2 tomates pequeños
- 1 cebolla mediana
- 1 chorro de aceite de oliva
- Sal
- 500 g de lentejas cocidas
- 1 cucharada de pimentón
- 1 pimiento choricero
- 2 hojas de laurel
- 2 patatas medianas
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Azafrán en hebra
- 1 chorizo
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 500 g de habas baby
- 2 butifarras
- 1 morcilla de cebolla
- 1 brick de caldo de pollo
- 100 g de panceta ibérica
- 1/2 cebolla
- 2 tomates de rama
- 1 cucharadita de albahaca en polvo
- 1 cucharadita de tomillo picado
- 1 vaso de cerveza
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 1 carcasa de pollo
- 1 cuña de jamón
- 1 hueso de espinazo
- 100 g de judías verdes
- 1 puerro
- 3 patatas medianas
- 3 zanahorias
- 125 g de garbanzos (si usas los normales, hay que dejarlos en remojo el día anterior, si usas los garbanzos en bote, es mejor añadirlos antes de servir o cinco minutos antes de que termine el programa, no meterlos en la olla porque se deshacen)
- Agua
- 1 hoja de laurel
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes (3 personas)
- 400 g de alubias blancas en conserva
- 400 g de bacalao (3 lomos)
- 4 dientes de ajo finamente picado
- 5 vasos medidores de caldo de verduras
- 1 cucharadita de harina
- Perejil picado
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 3 patatas
- 1 chorizo y trozos de panceta o costillas
- 800 g de garbanzos cocidos
- 1 lata de tomate triturado
- Agua
Preparación
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