Ingredientes
- 800 g de fideos para fideuá
- 1 Kg de choco
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 6 dientes de ajo
- Pimentón dulce
- Hierbas provenzales
- 1/2 pastilla de caldo de verduras
- Agua
- Sal al gusto
- Aceite
Preparación
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Bizcocho con manzana
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 yogur de natural (tomamos de medida el vaso del yogur)
- 1 medida de aceite de girasol
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 1 sobre de levadura
- Una manzana
Preparación
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Crema de verduras
Ingredientes
- 2 calabacines
- 2 zanahorias
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 1 patata
- 400 g de calabaza
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Agua
Preparación
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Pescadilla con verduras al horno
Ingredientes (para 2 personas)
- 1 calabacín
- 1 puerro
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- 4 pescadillas
- 1 diente de ajo
- 1/2 limón cortado en trozos
Preparación
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Garbanzos con verduras
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 calabacín
- 1 zanahoria
- 1 tomate
- 1 bote de acelgas en conserva de 100 g
- 1 bote de garbanzos de 450 g
- Pimentón dulce, comino y cúrcuma
- Agua
Preparación
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Tarta de queso
Ingredientes
- 250 g de requesón
- 250 g de queso mascarpone
- 150 g de maizena
- 4 huevos
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de levadura (8 g)
Preparación
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Muslos y alitas de pollo a la miel con patatas gajo
Ingredientes
- 500 g de muslos y alitas de pollo
- 1 condimento sazonador deshidratado para preparar alitas de pollo asadas de Maggi
- 1/2 bolsa de patatas gajo congeladas (350 g)
- Aceite de oliva
- 1 bolsa para asar
Preparación
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Arroz blanco
Ingredientes
- 2 vasos medidores de arroz
- 4 vasos medidores de agua
- 1/8 de vaso medidor con aceite
- Sal al gusto
Preparación
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Membrillo al jugo
Ingredientes
- 1 Kg de membrillo (son aproximadamente 5 membrillos medianos)
- Cáscara de 1 limón
- 2 ramas de canelas
- 1 vaso medidor de endulzante (azúcar, estevia o similar)
- 1 litro de agua
Preparación
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Boloñesa de lentejas vegana
Ingredientes
- 1 bote de lentejas cocidas de 500 g
- 1 calabacin
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 8 cucharadas soperas salsa de tomate frito
- Queso rallado (vegano)
- Orégano al gusto
- Sal al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
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