Ingredientes
- 200 g de champiñones
- 1 cebolla
- 1 lata de pimientos asados
- 4 huevos
- Sal y pimienta
- Una pizca de nuez moscada
- Queso rallado
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Categoría: Tortillas y huevos
Ingredientes
- 4 patatas medianas
- 1/2 cebolla
- 3 huevos
- 1 chorro de leche
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 2 patatas medianas
- 1/2 cebolla
- Aceite de oliva
- Un chorro de leche
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 1/2 Kg de patatas
- 4 huevos
- Sal
- 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 personas)
- 4 huevos
- 1 bote de champiñones (aprox. 100 g)
- 1 bote de guisantes (aprox.
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 chorro de leche
- 4 patatas pequeñas
- 4 cucharadas soperas de aceite
- Sal al gusto
- 2 cebollas
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 4 patatas medianas
- 5 huevos
- Sal al gusto
- Aceite
Preparación
Paso 1. Cortamos las patatas en trozos finos para tortilla y una cebolla en juliana si se quiere (en este caso, se hizo sin cebolla).… Seguir leyendo
Ingredientes
- 1 Kg de patatas
- 1 cebolla
- 6 huevos
- 1/2 vaso medidor de aceite virgen extra
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 3 personas)
- 500 g de patatas (una vez peladas)
- 200 g de calabacín (una vez retirada la piel)
- 4 huevos
- 120 ml de aceite
- Sal
- Opcional: para dar la vuelta a la tortilla necesitaremos papel de aluminio para envolver el cestillo del vapor.
Ingredientes (para 3 personas)
- 3 puerros
- 300 g de champiñones
- 5 huevos
- 5 cucharadas soperas de aceite (o 1/4 de vaso medidor)
- Sal al gusto.