Ingredientes
- Mantequilla vegetal
- 13 rebanadas de pan de molde
- 1 huevo
- 12 lonchas de queso para sandwich
- 6 lonchas de jamón dulce.
Categoría: Primeros platos
Ingredientes (para 2 personas)
- 4 trozos de bacalao desalado
- 100 g de gambas
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Aceite de oliva y un poco de agua
- 4 espárragos
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 cacitos de arroz
- 4 cacitos de agua
- 2 huevos
- Tomate frito
- 2 salchichas
- Aceite de oliva
- Sal
- 1 hoja de laurel
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 3 patatas
- 1 chorizo y trozos de panceta o costillas
- 800 g de garbanzos cocidos
- 1 lata de tomate triturado
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 7 zanahorias
- 1 pimiento rojo grande
- 7 cucharadas de mijo pelado
- 600 ml de agua
- Especias: sal, pimienta negra molida, jengibre molido (en polvo), 1 cucharita de pimientón dulce, perejil, hoja de laurel, curri.
Ingredientes
- 1/2 pimiento verde
- 1 cebolla
- 3 cucharadas tomate triturado natural
- 1 pastilla de caldo de carne
- 200 g de costilla de cerdo
- 1 paquete de fideos de 250 g del número 4
- Agua
- Una cucharadita de colorante alimentario
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 500 g de gambón
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 cebolla
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 3 vasos medidores de lentejas
- 1,5 vasos medidores de arroz integral
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo
- 4 hojas espinaca
- 1 cucharadita y media de pimentón
- 2 trozos de zapallo camote
- 1 vaso medidor de carne molida de vacuno
- Sal
- Aceite oliva
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 1 pechuga de pollo
- 1 vaso medidor con arroz integral o blanco
- 1 vaso de caldo de pollo
- 1 vaso de vino blanco
- 2 cucharadas soperas bien repletas de curri
- Una pizca de pimentón dulce
- Una pizca de sal
- Un chorro de aceite de oliva virgen
- Perejil y ajo al gusto
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 porciones de longaniza cortada en rodajas
- 2 patatas medianas
- 1 zanahoria
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento picante
- 1 rama de apio
- 100 g de judías verdes
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Romero
- 1 hoja de laurel
- Sal
- Pimienta negra
- 1 vaso medidor con agua
Preparación
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