Ingredientes (para 2 personas)
- 250 g de carne picada
- 1 pimiento
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Masa de hojaldre fresca
- 1 bote pequeño de tomate frito
- Pimienta
- Nuez moscada
- 1 huevo M
- Aceite de oliva
Preparación
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Categoría: Primeros platos
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 chorro de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3 pechugas de pollo picadas
- 1 brócoli, cortado en trozos
- 150 g de tocino, picado en cubos
- 8 patatas baby, cortadas a la panadera
- 150 g de queso cortado en en cubos
- 1 bricks de nata culinaria (200 g)
- Sal, pimienta, tomillo, ajo granulado a gusto
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 filetes de lomo adobado
- 1 medida de arroz (120 g aproximadamente)
- Caldo de pollo (un poco más del doble que la medida de arroz)
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate pequeño
- Sal y pimienta
- Medio vaso de vino blanco
- Perejil
- Pimentón dulce
- 1 chorro de aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 200 ml de leche evaporada
- 2 huevos M
- 100 g de queso cremoso
- 100 g de pechuga de pavo en trozos
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 vasos medidores de macarrones
- 3 vasos medidores de agua
- 1 lata pequeña de tomate frito
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 1 zanahoria
- 1/2 pimiento
- 1 chorizo
- Queso mozzarella
- Sal
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 250 g de judías blancas puestas a remojo de la noche anterior
- 1 oreja de cerdo
- 1 rabo de cerdo
- 1 chorizo
- Jamón curado cortado en dados
- 1 cebolla mediana
- 6 dientes de ajo
- 1 tomate grande maduro triturado
- Pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- 1/2 pimiento entre verde y rojo
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- 1 guindilla
- Agua
Preparación
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Ingredientes
- 1 Kg de almejas
- 1/2 vaso medidor de agua
- 1/2 vaso medidor de de vino blanco
- 1 vaso medidor de aceite
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de harina
- 1/2 cebolla picada
- Perejil picado
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 2 berenjenas cortadas en cuadraditos
- 1 vaso medidor de aceite oliva
- Sal
- 5 huevos M
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 2 zanahorias
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla grande
- 10 judías verdes
- Huesos: 2 de espinazo, 2 alitas, 1 hueso de jamón, 1 hueso de ternera
- 1 cm de manteca
- 1 Kg de garbanzos
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 1 medida de arroz
- 2 medidas de agua
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla pequeña
- 1 zanahoria
- 1 alcachofa
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimentón dulce
- Pimienta en grano
Preparación
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