Ingredientes
- 4 muslos de pollo enteros
- 2 cebollas grandes
- 2 tomates maduros de tamaño medio
- 1 pimiento morrón rojo
- Aliños: ajo molido, comino y pimienta
- Sal
- Aceite de oliva
- 1/2 vaso de vino blanco
Preparación
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Categoría: Carne de ave
Ingredientes (2 personas)
- 12 alitas de pollo
- 1 pastilla de caldo de carne
- 200 ml de agua
- 1 cucharada de maizena
- 100 ml de zumo de limón
- Aceite
- Sal
- Pimienta dulce
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 4 jamoncitos de pavo
- 1/2 cebolla
- 1/2 puerro
- 1/2 pimiento amarillo
- 200 g de setas variadas en conserva
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
- Perejil picado
- 1/2 pastilla de caldo de verduras
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 pollo troceado (1-1,5 Kg)
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 pimiento
- 1 tomate
- 1 pastilla de caldo
- 1 vaso medidor de aceite
- 1 vaso medidor de vino
- 2 vasos medidores de agua
- 1 pizca de pimentón
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 1/2 Kg de pavo a tacos
- 1/2 pimiento
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate pequeño
- 1 zanahoria cortada en cubos
- 1 patata grande también cortadas en cubos
- Aceite
- 1 vaso de agua
Preparación
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Ingredientes
- 2 rotis de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- Medio vaso de vino blanco
- Medio vaso de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
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Ingredientes (para 3 personas)
- 6 muslos de pollo (peso aproximado 700 g)
- 1 cebolla (cortada en tiras)
- 1 pimiento verde (cortado en tiras)
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
- Aceite
- 1 vaso de cerveza
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 muslos de pollo
- 1 cebolla morada
- 2 patatas medianas
- Mezcla de ajo y perejil
- Miel
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 3/4 de capón troceado
- 300 g de champiñones frescos laminados
- 3 tomates maduros
- 1 puerro
- 1 ramillete de hierbas para asado
- 50 ml de cava
- 50 ml de agua
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 pollo troceado ( pequeño)
- 40 ml de aceite de Oliva
- 33 ml de vino blanco
- 80 ml de agua
- 1 cebolleta
- 1 tomate
- 1/2 calabacín
- 1/2 berenjena
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 3 patatas
- Sal
- Especias; tomillo molido, pimienta negra, ajo molido
Preparación
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