Ingredientes (para 2-3 personas)
- 2 pechugas
- 250 g de queso roquefort
- 500 ml de nata para cocinar
- Pimienta y sal al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
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Categoría: Carne de ave
Ingredientes
- Aceite de oliva
- 2 cebollas
- 1 Kg de muslitos de pollo sin piel
- Comino molido
- Pimienta negra
- Curri en polvo
- 1 bote de leche de coco
- Cilantro
- Coco rallado seco
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 4 muslos de pollo
- 1/2 cebolla
- 1 vaso de medidor de cerveza
- 1/2 vaso medidor de agua + 1 pastilla de caldo de pollo o 1/2 vaso medidor de caldo de pollo directamente
- 1/2 brick de nata líquida (100 ml)
- Perejil
- Sal
- Aceite
- 2 patatas medianas
Preparación
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Ingredientes
- 500 g de albóndigas de pollo
- 2 zanahorias en taquitos
- 1 calabacín
- 1 puerro cortado fino
- 2 chalotas o cebollas cortadas finas
- Cúrcuma o pimienta
- Sal al gusto
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 1 pechugas entera de pollo
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1 guindilla
- 1 chorro de aceite
- 1,5 vasos de zumo de pomelos (2)
- 1/2 vaso de zumo de naranja (1)
- Mostaza
- Pimienta y sal al gusto
- 1/2 sobre de sopa de cebolla
Preparación
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Ingredientes
- 500 g de muslos y alitas de pollo
- 1 condimento sazonador deshidratado para preparar alitas de pollo asadas de Maggi
- 1/2 bolsa de patatas gajo congeladas (350 g)
- Aceite de oliva
- 1 bolsa para asar
Preparación
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Ingredientes
- 500 g de carne de pavo para estofar
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 3 patatas medianas
- 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva virgen extra
- 1/4 vaso medidor vino tinto
- 1/2 vaso medidor de salsa de tomate frito
- 1 cucharada sopera de harina o maicena
- 1 vaso medidor de caldo de carne
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada de pimentón dulce de la vera
- Sal al gusto
Preparación
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Ingredientes
- 4 muslos de pollo enteros
- 2 cebollas grandes
- 2 tomates maduros de tamaño medio
- 1 pimiento morrón rojo
- Aliños: ajo molido, comino y pimienta
- Sal
- Aceite de oliva
- 1/2 vaso de vino blanco
Preparación
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Ingredientes (2 personas)
- 12 alitas de pollo
- 1 pastilla de caldo de carne
- 200 ml de agua
- 1 cucharada de maizena
- 100 ml de zumo de limón
- Aceite
- Sal
- Pimienta dulce
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 4 jamoncitos de pavo
- 1/2 cebolla
- 1/2 puerro
- 1/2 pimiento amarillo
- 200 g de setas variadas en conserva
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
- Perejil picado
- 1/2 pastilla de caldo de verduras
Preparación
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