Categoría: Otras carnes

Ingredientes

• 1 conejo de campo cortado en trozos
• Un poco de aceite
• 1/2 cebolla
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 pimiento verde
• 3 cucharadas de tomate triturado
• 2 dientes de ajo
• Un poco de perejil
• 1 hoja de laurel
• 4 nueces
• 2,5 vasos de agua
• Sal a gusto

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Ingredientes (para 3 personas)

• 1 conejo cortado en trozos
• 1 cebolla
• 4 dientes de ajo
• 1/2 pimiento verde
• Especias: tomillo, romero, laurel, perejil.