Ingredientes
- 2 calamares
- 3 vasos medidores con caldo de pescado
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 docena de gambas peladas
- 1 cucharada de harina
- 1 hoja de laurel
- Aceite
Preparación
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Categoría: Pescados
Ingredientes
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 10 gambones
- 100 g de gula
- 1 chorro de vino blanco
- 6 medallones de merluza
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 vaso medidor de caldo de pescado
- 2 vasos medidores de agua
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 rodajas de atún fresco o congelado
- 1 hoja de laurel
- 150 cl de vino blanco
- Medio vaso de agua
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal
- Aceite
- Vinagre
- Orégano
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 1/2 Kg de chipirones
- 2 patatas de tamaño mediano
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Pimentón de la vera
- 1/2 l de caldo de pescado
Preparación
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Ingredientes
- 12 gambones
- 2 dientes de ajo
- El zumo de 1 limón
- Perejil en polvo
- Sal
- 1 chorro de aceite
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 lubinas
- 1 cebolla
- 1 berenjena
- 1 tomate
- 1 pimiento
- 1/2 vaso de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal
- Ajo en polvo Tomillo
- Orégano
Preparación
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Ingredientes
- 8 medallones de merluza
- Harina
- Aceite
- 1 bote pequeño de guisantes
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 pimiento verde
- 4 champiñones blancos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 200 ml de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel
Preparación
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Ingredientes
- 1 Kg de almejas
- 1/2 vaso medidor de agua
- 1/2 vaso medidor de de vino blanco
- 1 vaso medidor de aceite
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de harina
- 1/2 cebolla picada
- Perejil picado
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 2 rodajas de salmón
- 1/2 cebolla
- 1 tomate pequeño
- 1 bote pequeño de guisantes naturales
- Pimienta en grano
- Sal
- Limón
- Aceite
Preparación
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Ingredientes
- 1 Kg de almejas
- 1/2 vaso de agua
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de aceite
- 1 cucharada de harina
- Perejil picado
- 1/2 cebolla picada
- 1 cucharada de pimentón
- Sal
Preparación
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