Ingredientes (para 2 personas)
- 300 g de champiñones frescos
- 200 g de espaguetis tricolor
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua
- Ajo en polvo
- Perejil picado
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Categoría: Arroces y pasta
Ingredientes (para 3 personas)
- 2 vasos medidores de arroz
- 150 g de sepia (o calamares)
- 2 sobres tinta de calamar
- 150 g de langostinos crudos
- 1/2 cebolla
- dientes de ajo
- 5 vasos de caldo de pescado (si no tenéis caldo de pescado en ese momento cogéis una pastilla de caldo de pescado y ponéis a hervir en agua)
- 1/2 vaso medidor con aceite de oliva
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 personas)
- 150 g de macarrones
- 200 g de carne picada mixta (ternera / cerdo)
- 5 cucharadas de tomate frito
- Pimiento, cebolla y ajo
- 2 vasos de agua (250 ml)
- Sal a gusto
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 5 filetes de merluza limpios sin espinas
- 3 vasos medidores de arroz redondo
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 zanahorias
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de tomate frito
- 1 litro de caldo de pescado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para tres personas)
- 200 g de macarrones
- 125 g de bacón cortado en trozos
- 200 ml de nata para cocinar
- 50 g de queso rallado
- 600 ml de agua
- Sal al gusto
- Un poco de pimienta
- Aceite de oliva
- Agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 3 personas)
- 1,5 vasos medidores de arroz
- Azafrán
- 1 pastilla de caldo concentrado de carne de ave
- 15 langostinos
- 1 lata de pimiento morrón
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 vaso medidor de aceite de oliva
- Azafrán
- Sal
- Hoja de Laurel
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 4 personas)
- 400 g de espaguetis
- 450 g carne picada mixta, ternera y cerdo
- 400 ml de tomate frito
- 1/2 cebolla
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra molida
- Agua
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 8 calamares rellenos
- 100 ml de caldo de pescado
- 400 ml de tomate frito
- 200 gramos de arroz
- 1 chorro de aceite de oliva
- 1 chorro de whisky
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 personas)
- 150 g de macarrones
- 1 chorizo cortado en trocitos
- 3 cucharadas de tomate
- 2 vasos de agua (aprox.
Ingredientes (para 4 personas)
- 2 lomos de bacalao desalado
- 100 g de guisantes cocidos
- 1 cebolla
- 300 g de tomate natural triturado
- 200 g de berberechos cocidos
- 3 medidas de arroz
- Aceite de oliva
- Azafrán
- 6 medidas de agua
- Aceite
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo