Ingredientes
- 500 g de patatas
- 1 huevo
- 1 ajo
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de curri
- 2 cucharadas de tomate frito
- Medio limón
- Sal
- Aceite de girasol o aceite de oliva suave
Preparación
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Etiqueta: patatas
Ingredientes
- 3 zanahorias
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 1 patata
- 1 puerro
- 50 ml de aceite
- 750 ml de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Sal al gusto
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 300 g de lenteja pardina
- 4 patatas no muy grandes
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 tomate maduro
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de tomate frito
- 3 hojitas de laurel
- 4 rodajas de chorizo (ibérico de bellota)
- 3 rodajas de lomo ibérico
- Agua
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 pimiento amarillo
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 patata
- 1 calabacín
- 100 g de tomates triturados
- 300 g de garbanzos cocidos escurridos
- 200 g de champiñones en conserva
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Hierbas provenzales
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 2 patatas
- 1 cebolla
- 6 dientes de ajo
- 350 g de carne picada
- 30 ml de vino blanco
- 200 g de tomate triturado
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil picado
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 pimiento rojo
- 3 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 2 tomates pequeños
- 1 cebolla mediana
- 1 chorro de aceite de oliva
- Sal
- 500 g de lentejas cocidas
- 1 cucharada de pimentón
- 1 pimiento choricero
- 2 hojas de laurel
- 2 patatas medianas
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Azafrán en hebra
- 1 chorizo
Preparación
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Ingredientes
- 1/2 Kg de filetes de merluza
- 4 patatas medianas
- 2 tomates
- 2 pimientos
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso medidor de aceite
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 1 pierna de cordero troceada
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
- 1 pastilla de caldo de carne
- 2 vasos medidores de vino blanco
- Agua
- 1 patata
Ingredientes
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 pollo troceado ( pequeño)
- 40 ml de aceite de Oliva
- 33 ml de vino blanco
- 80 ml de agua
- 1 cebolleta
- 1 tomate
- 1/2 calabacín
- 1/2 berenjena
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 3 patatas
- Sal
- Especias; tomillo molido, pimienta negra, ajo molido
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 500 g de costillas
- 1 cebolla pequeña
- 1 ajo
- 1/2 pimiento
- 1 tomate
- 1 patata
- 1 zanahoria
- 1 hoja de laurel
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 vaso medidor de Vino blanco
- 2 vasos medidores de agua
- Sal
- Orégano
- Aceite
Preparación
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