Ingredientes: (Para 4 personas)
- Lenguado o Panga
- 4 o 5 Patatas medianas
- 1/2 Medidor de Vino Blanco
- Pastilla Ajo/Perejil
- Aceite
- Sal y Pimienta
- 1/2 litro de Agua
Preparación:
Paso 1. Añadimos un chorrito de aceite a la cubeta. Cortamos las patatas en rodajas finas (tipo juliana) y las metemos en la cubeta. Ponemos encima el pescado, le añadimos el resto de ingredientes y, por último, el agua.
Paso 2. Cerramos la tapa y programamos el menú horno a temperatura 1 (150ºC) durante 20 minutos.
Nota: Es recomendable introducir la rejilla para que no se queden pegadas las patatas.
Receta elaborada por: Drakosan
