Ingredientes
- 2 patatas
- 2 cebollas pequeñas
- Aceite de oliva virgen extra
- 1/2 pastilla de caldo de pollo concentrado
- Una pizca de sal
- Especias: hierbas provenzales, pimienta negra en polvo, ajo en polvo, perejil en polvo
- Medio vaso de vino blanco (o agua)
Preparación
Paso 1. Lavamos y picamos las patatas y las cebollas.
Paso 2. Añadimos las especias, removemos bien para que se esparza todo bien.
Paso 3. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta, añadimos la cebolla con las patatas y ponemos medio vaso de vino blanco (o de agua) y la pastilla de caldo de pollo desmenuzada.
Paso 4. Programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 45 minutos. Vamos removiendo de vez en cuando para que no se nos pegue.
