Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- Dos guindillas
- Espaguetis al gusto
- Sal al gusto
- Gambas peladas al gusto
- Bote de nata de 200 ml
Preparación:
Paso 1. Programar menú freír tiempo más o menos 15 minutos a temperatura 1 (150ºC).
Paso 2. Echamos el ajo machacado junto con las guindillas y removemos. Posteriormente echamos las gambas y doramos todo junto… remover de vez en cuando.
Paso 3. Programar menú guiso temperatura 2 (110ºC) 20 minutos. Echamos los espaguetis partidos por la mitad y cubrimos con agua, no del todo, los espaguetis. A continuación echamos el bote de nata. Así se quedarán los espaguetis cubiertos del todo, echamos sal al gusto. Añadimos el perejil cuando esté en el plato y a comer.
Receta aportada por Juan Rubio
