Ingredientes: (Para 4 personas)
- 100g de espaguetis
- 100g de carne picada o al gusto (de pollo o de ternera)
- 400g tomate triturado (una lata)
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- Sal
- Aceite
- Pimienta
- Agua
Preparación:
Paso 1. Picar la cebolla, y los pimientos muy finitos, o triturarlos.
Paso 2. Programar menú guiso a temperatura 2 (110ºC) durante 35 minutos.
Paso 3. Guisar durante 10 minutos la cebolla, el pimiento, la carne con aceite, sal y pimienta.
Paso 4. Pasados esos 10 minutos, abrir, rectificar de sal, remover, introducir los espaguetis partidos por la mitad, añadir la lata de tomate, y cubrir de agua los espaguetis, como un vaso de agua. Dejar que pasen los 25 minutos restantes que quedan del programa, y listo.
Receta elaborada por: Zoia01
