Ingredientes
- 500 g de filetes de ternera cortados a tiras
- 150 g de zanahorias cortadas en rodajas
- 100 g de apio cortado en trozos pequeños
- 100 g de puerros cortados en trozos pequeños
- 150 g de pimiento rojo cortado en trozos pequeños
- 100 g de guisantes congelados
- ½ vaso medidor con aceite de oliva
- ¼ de vaso medidor con salsa de soja
- ½ vaso medidor de brandy
- Sal
- Pimienta
Preparación
Paso 1. Salpimentar las tiras de ternera.
Paso 2. Introduzca todos los ingredientes en la cubeta.
Paso 3. Seleccionar la función plancha, 45 minutos a temperatura 2 (140ºC). Remover de vez en cuando.
