Ingredientes (para 1 persona)
- 2 filetes de merluza
- 1 tomate pequeño
- 1/2 cebolleta
- 2 hojas de espinaca
- 1 patata pequeña
- 2 champiñones
- Sal y pimienta
- Aceite
Preparación
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Etiqueta: merluza
Ingredientes (para 2 personas)
- 2 merluzas limpias sin espinas
- 2 patatas medianas previamente cocidas
- Aceite de oliva
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla pequeña
- Sal y pimienta el gusto
- 4 dientes de ajo
- Orégano
- Perejil en polvo
Preparación
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Ingredientes
- 1 puerro
- 1/2 cebolla
- 800 g de medallones de merluza congelados
- 400 g de langostinos cocidos congelados
- 3 patatas grandes
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- 1 vaso y medio de cava (unos 300 ml)
- Sal al gusto
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 pizca de azafrán en hebras
- 1 litro de caldo de pescado
Preparación
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Ingredientes
- 4 filetes de merluza sin piel
- 1 cebolla pequeña
- 1 huevo
- 1/2 vaso medidor de harina
- Agua
- Sal
- Pimienta negra
- Colorante
- Aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Colorante alimentario
Preparación
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Preparación
- 1 merluza o urta
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- Perejil picado
- 1 vaso de caldo pescado
- 1 vaso de aceite oliva
- 1 vaso de vino blanco
- 1 hoja de laurel
- Harina
- Sal
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 4 filetes de merluza congelados
- 1/4 de vaso medidor con aceite
- Ajo molido
- Nuez moscada
- Sal
- 1 hoja laurel
- Harina
- 1 chorro de vino blanco
- Pimentón dulce
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 6 filetes de merluza
- 3 patatas
- 1 calabacín
- 2 tomates
- Perejil
- 1 limón
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 6 filetes de merluza
- 1/4 Kg de langostinos
- 1/2 de vaso medidor con aceite de oliva
- 1/4 de vaso medidor con vino blanco
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Manojo de perejil
- Pan rallado
- Sal
- 1/4 de vaso medidor con agua
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 4 rodajas de merluza (pueden ser rodajas o lomos)
- 1/2 cebolla
- 1/4 vaso medidor de aceite de oliva
- 1 cucharada de postre de harina
- 2 vasos medidores de caldo de pescado
- 1/2 vaso medidor de vino blanco (puede hacerse con cerveza o whisky)
- Perejil picado al gusto
- 2 ajos enteros
- Almejas, mejillones (esto es opcional, depende de si quieres hacer un plato más elaborado o más sencillo)
- Sal, pimienta
Preparación
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Ingredientes
- 8 rodajas de merluza
- 1 cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de caldo de pescado
- Perejil al gusto
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
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