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Recetas para el robot BePro Chef Premier

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Etiqueta: judías

Judías blancas guisadas

por Helio el 2 diciembre, 2020en Legumbres
Judias blancas

Ingredientes

  • 1 paquete de judías blancas puestas a remojo la noche anterior
  • 3 cebollas
  • 3 tomates
  • 6 dientes de ajos
  • 1 rama de apio
  • 1 trocito de jamón salado
  • Sal, pimienta, cúrcuma, jengibre y 2 hojas de laurel
  • Aceite

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Verduras al vapor

por Helio el 12 octubre, 2019en Bajo en calorías,Verduras y hortalizas
Verduras al vapor

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 750 g de judías verdes
  • 70 ml de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Guiso de carne

por Helio el 7 mayo, 2019en Otras carnes,Primeros platos

Guiso de carneIngredientes

  • Aceite de oliva
  • Media cebolla
  • 2 puñados de judías
  • 2 zanahorias
  • 400 g de carne de ternera para guisar
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 vaso medidor de vino blanco
  • 1 pastilla de doble caldo de carne
  • 4 patatas grandes

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Merluza en salsa con verduras al vapor

por Helio el 18 febrero, 2019en Pescados,Primeros platos
Merluza en salsa con verduras al vapor

Ingredientes

  • 1 Kg de merluza
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla grande
  • 1 ramita de perejil
  • 1 pizca de harina
  • 1 pastilla de caldo de carne o sal
  • 200 ml de vino blanco
  • 250 g de judías verdes
  • 2 zanahorias

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Judías blancas

por Helio el 31 enero, 2019en Legumbres,Primeros platos

Judías blancas

Ingredientes

  • 500 g de judías blancas
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento
  • 1/2 tomate
  • 1/2 puerro
  • 2 dientes de ajo
  • 2 trocitos de jamón serrano
  • 2 chorizos
  • 1 zanahoria
  • 1 patata
  • 1 hoja laurel
  • 1 pastilla de caldo
  • 1/2 medida de vino blanco
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • Colorante alimenticio

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Habitas con jamón

por Helio el 17 noviembre, 2018en Legumbres,Primeros platos,Todo a la cubeta

Habitas con jamónIngredientes (para 4 personas)

  • 400 g de habas
  • 150 g de jamón serrano a tacos
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva
  • ½ vaso medidor de vino blanco
  • Sal

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Judías blancas estofadas

por Helio el 27 octubre, 2018en Legumbres,Primeros platos,Todo a la cubeta

Judías blancas estofadasIngredientes (para 4 personas)

  • 400 g de judías secas
  • 1 vaso medidor de tomate natural triturado
  • 1 pimiento verde
  • 2 cebollas
  • 3 dientes de ajo
  • 2 patatas
  • 1 rabo de cerdo
  • 1 chorizo
  • 4 vasos medidores de agua
  • ½ vaso medidor de aceite de oliva
  • Sal
  • Laurel

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pastel frío de verduras

por Helio el 25 agosto, 2018en Primeros platos,Tortillas y huevos,Verduras y hortalizas

Pastel frío de verduras

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1/2 litro de nata líquida
  • 4 huevos
  • 250 g de judías verdes cocidas
  • 1/2 coliflor mediana
  • 3 zanahorias cocidas
  • Mantequilla
  • Pimienta y sal

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Habas negras con almejas y chipirones

por Helio el 7 agosto, 2018en Legumbres,Primeros platos

Habas negras con almejas y chipirones

Ingredientes

  • 500 g de habas negras
  • 500 g de chipirones
  • 100 g de almejas finas
  • 150 g de tinta de calamar
  • 2 dientes de ajo
  • 2 guindillas
  • Aceite de oliva

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Menestra de verduras murciana

por Helio el 24 julio, 2018en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Menestra de verduras murciana

Ingredientes

  • 3 alcachofas
  • 2 zanahorias
  • 2 ramas de apio
  • 150 g de guisantes
  • 150 g de coliflor
  • 2 patatas
  • 1 nabo blanco
  • 4 tomates maduros
  • 1 cebolla grande
  • 150 g de judías verdes
  • 100 g de panceta
  • 3 huevos
  • Aceite de oliva
  • 1 cucharada de harina
  • 2 dientes de ajo
  • Sal al gusto
  • 1 l.
… Seguir leyendo

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