alubias archivos - Recetas para el robot BePro Chef Premier

Fabada

por Helio el 12 julio, 2021en Legumbres,Primeros platos,Todo a la cubeta

Fabada

Ingredientes (para 3-4 personas)

1/4 Kg de alubias en remojo de la noche anterior
1 tomate
1 cebolla
1 pimiento
1 hoja de laurel
1 morcilla
1 chorizo
200 g de panceta
Media cucharadita de pimentón dulce
Sal
Un litro y tres cuartos de agua

Preparación

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Alubias

por Helio el 1 enero, 2021en Legumbres,Primeros platos

Alubias

Ingredientes

250 g de de alubias (ya cocidas)
1 pimiento verde
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 tomate
Aceite
1 hoja de laurel
Pimentón dulce
1/2 pastilla de caldo de carne
Agua

Preparación

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Alubias pintas con bacón

por Helio el 29 octubre, 2020en Legumbres,Primeros platos

Alubias pintas con bacón

Ingredientes

2 vasos medidores de alubias pintas
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel
1 pastilla de caldo de verduras
1 paquete de bacón (125 g)
1 patata cortada en trozos
1 chorro de aceite de oliva
1 cebolla pequeña
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
Agua

Preparación

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Alubias rojas

por Helio el 14 mayo, 2020en Legumbres,Primeros platos

Alubias rojas

Ingredientes

Pimentón
1 hoja de laurel
1 zanahoria
1 patata
1 litro de caldo
Chorizo
1 bote de alubias rojas ya cocidas
Aceite de oliva

Preparación

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Fabes

por Helio el 20 febrero, 2020en Legumbres,Primeros platos

fabes

Ingredientes (para 4 personas)

1/2 Kg de fabes asturianes de la granja
Lacón
2 chorizos
1 o 2 morcillas
1 cebolla pequeña

Preparación

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Alubias blancas con chorizo

por Helio el 9 noviembre, 2019en Legumbres,Primeros platos

Alubias blancas con chorizo

Ingredientes (para 4 personas)

500 g de alubias blancas
1 cucharadita de pimentón rojo dulce
1 zanahoria
3 dientes de ajo
1 cebolla
1 hoja de laurel
2 chorizos
2 patatas medianas
1 cucharada de aceite de oliva
Sal
Agua

Preparación

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Alubias blancas con chorizo

por Helio el 18 abril, 2019en Legumbres,Primeros platos,Todo a la cubeta

Ingredientes

1/2 Kg de alubias blancas
1 zanahoria
1 cebolla
2 patatas
2 chorizos
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón rojo
1 cucharada de aceite de oliva
Sal
Agua

Preparación

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Alubias pintas con arroz y chorizo

por Helio el 6 abril, 2019en Legumbres,Primeros platos

Ingredientes

1/2 Kg de alubias pintas
1 vaso medidor de arroz
2 patatas
2 zanahorias
1 cebolla pequeña
2-3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
2 chorizos
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
Una pizca de sal
Agua

Preparación

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Crema de alubias

por Helio el 18 octubre, 2018en Cremas y salsas,Primeros platos

Ingredientes

200 g de alubias
1 cucharada sopera de cominos
1 limón
1 cucharadita de sal

Preparación

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Ensalada de alubias

por Helio el 18 septiembre, 2018en Legumbres,Primeros platos

Ingredientes

400 g de alubias
500 g de tomate triturado
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
125 ml de vinagre
125 ml de aceite
Agua

Preparación

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