Ingredientes (para 3-4 personas):
- Filetes de pechuga de pollo finitos
- Sal
- Orégano
- Pimienta
- Tomate frito
- Jamón york
- Queso de lonchas
Preparación:
Paso 1: Aderezamos las pechugas con sal, orégano y pimienta (o con las especias que nos gusten), extendemos por encima un poco de tomate frito para que queden más jugosas (no echar mucho porque si no, al hacer el rollito se saldrá por todos lados), encima pondremos jamón york y el queso procurando que no quede por fuera de las pechugas (si las pechugas no son muy grandes podemos poner solo media loncha de jamón o queso).
Paso 2: Enrollaremos las pechugas formando un rollito y clavaremos un palillo para que no se abra.
Paso 3: Preparamos nuestro robot poniendo en la cubeta dos vasos de agua (ya que los haremos al vapor) e introducimos la rejilla que trae para hacer al vapor y hornear. Ponemos los rollitos encima de la rejilla, cerramos la tapa y programamos el robot en menú vapor durante 8-9 minutos y listos para comer acompañados de ensalada, salsa de tomate, patatas fritas…
Receta aportada por: Soledad Rama Machicado
