Muslitos de pollo al horno con patatas

muslitos de pollo al horno

Ingredientes

  • Media cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Orégano
  • Limón
  • Vino blanco
  • Agua
  • Aceite
  • 8 muslitos de pollo
  • 2 patatas medianas

Preparación

Paso 1. Echamos un chorro de aceite y ponemos la media cebolla en el programa plancha a temperatura 1 (130ºC) durante 10 minutos. Cuando lleve 5 minutos pochando, le añadimos los dientes de ajo.

Paso 2. Cuando termine de dorar las verduras, introducimos los muslos ya salpimentados y volvemos a programar menú plancha a temperatura 1 (130ºC) durante 10 minutos más. Vamos marcando los muslos homogéneamente.

Paso 3. Al terminar de dorar los muslos, ponemos un vaso medidor de vino blanco, medio vaso medidor de agua, el jugo de medio limón y una rodaja de limón. Colocamos las patatas cortadas a la panadera encima.

Paso 4. Finalmente, programamos el modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 60 minutos.

Nota: Es conveniente ir dando la vuelta a los muslos de vez en cuando.

Receta aportada por Yeshika Arias

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