Flan de huevo en moldes individuales

Flan de huevo

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 125 g de azúcar
  • 1/2 l de leche

Preparación

Paso 1. Batimos todos los ingredientes en un bol (la leche si es hirviendo mejor, así se harán antes).

Paso 2. Vertemos la mezcla en moldes, echamos agua en el fondo de la cubeta y colocamos sobre la rejilla de cocina al vapor.

Paso 3. Programamos en modo vapor a temperatura 1 durante 40 minutos.

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