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Recetas para el robot BePro Chef Premier

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Etiqueta: salmón

Lomos de salmón a la mostaza

por Helio el 2 noviembre, 2020en Pescados,Segundos platos
Lomos de salmón a la mostaza

Ingredientes

  • 2 lomos de salmón
  • 2 cebollas
  • 3 dientes ajos
  • Sal y pimienta
  • Un chorrito vino blanco
  • Un medidor d leche evaporada o nata
  • 1/4 medidor aceite oliva
  • 2 cucharadas d mostaza

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Salmón a la cerveza

por Helio el 20 mayo, 2020en Pescados,Primeros platos
Salmón a la cerveza

Ingredientes (para 2 personas)

  • 2 rodajas de salmón
  • 2 cebollas
  • 125 ml de cerveza
  • 200 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de perejil fresco

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pudin de espárragos y salmón

por Helio el 29 diciembre, 2018en Primeros platos,Tortillas y huevos,Verduras y hortalizas

Pudin de espárragos y salmónIngredientes (para 4 personas)

  • 3 huevos
  • 50 g de salmón ahumado
  • 250 g de espárragos
  • 1 vaso medidor de leche evaporada
  • Sal
  • Mantequilla y harina para untar el molde del pudin

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pudin de espárragos y salmón

por Helio el 26 septiembre, 2017en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Pudin de espárragos y salmón

Ingredientes

  • 3 Huevos
  • 50 g de salmón ahumado
  • 250 g de espárragos
  • 1 vaso medidor de leche evaporada
  • Sal
  • Mantequilla
  • Harina

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Salmón a la naranja

por Helio el 17 noviembre, 2015en Pescados,Segundos platos

Receta de salmón a la naranja en olla GM AlfaIngredientes

  • Aceite
  • 1 cebolla
  • 2-3 patatas
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • Pimienta
  • 3 vasitos medidores de fumet de pescado
  • 2 lomos de salmón o 2 rodajas gruesas
  • Harina
  • 2 vasitos medidores de zumo naranja
  • 1 Chorrito de vinagre
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • Eneldo para espolvorear

 

Preparación

Paso 1: Calentar un poco de aceite programando el menú freír durante 15 minutos a temperatura 3 (150ºC).… Seguir leyendo

Salmón al vapor

por Helio el 28 mayo, 2015en Pescados,Segundos platos

Salmón al vapor

Ingredientes:

  • 4 lomos de salmón
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 ramito de perejil
  • 1/2 l de agua
  • 1 chorrito de aceite
  • 1 pizca de sal en escama

 

Preparación:

Paso 1:  Echar el agua en la cubeta (2,5 vasos aproximadamente), colocar la bandeja de cocer al vapor y los lomos de salmón encima.… Seguir leyendo

Salmón a la naranja

por Helio el 10 octubre, 2014en Pescados,Segundos platos

Salmón a la naranja
Ingredientes (para 2 personas):

  • 2 filetes o rodajas de salmón
  • 1 naranja
  • 1/2 cebolla
  • 1 vaso medidor de agua
  • Pimienta molida
  • Nuez moscada molida
  • Sal

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Trucha asalmonada con jamón y champiñones

por Helio el 8 julio, 2014en Pescados,Segundos platos

Trucha asalmonada con jamón y champiñones

Ingredientes (para 2 personas):

  • 2 Truchas asalmonadas no muy grandes
  • 1/4 cebolla
  • 2-3 lonchas de jamon serrano
  • 1 bote de champiñones laminados pequeño
  • Harina (para rebozar)
  • Aceite de oliva
  • Una pizca de sal
  • 1/2 vaso medidor de agua

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Salmón con queso

por Helio el 30 junio, 2014en Bajo en calorías,Pescados,Segundos platos,Todo a la cubeta

Salmón con queso
Ingredientes (para 2 personas):

  • 2 filetes de salmón (según tamaño)
  • Aceite
  • 1 paquete de 4 quesos
  • 1 bote de nata para cocinar
  • Sal

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Quiche de salmón (apta para celiacos)

por Helio el 12 junio, 2014en Otras masas,Primeros platos

Quiche de salmón (apta para celiacos)
Ingredientes (para 4 personas):

Ingredientes para la base:

  • 150g de harina panificable proceli
  • 50ml de aceite
  • 80/90ml de agua

Ingredientes para el relleno:

  • Medio calabacín picado y sin piel
  • Un puerro picado (la parte blanca)
  • Un ajo picado
  • 3 huevos
  • 100ml de nata
  • Salmón crudo picado (unos 150g)

 

Preparación:

Preparación de la base:

Paso 1.… Seguir leyendo

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