
Ingredientes (para 2 personas)
- 200 g de espirales
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 6 champiñones pequeños
- 2 pechugas de pollo cortadas en dados
- 1 puñado de guisantes congelados
- 1 trozo de chorizo
- 1 lata de tomate triturado
- 1 chorro de vino tinto
- 1 vaso medidor de agua
- Pimienta, sal
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo