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Recetas para el robot BePro Chef Premier

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Etiqueta: champiñones

Champiñones con jamón

por Helio el 30 septiembre, 2014en Segundos platos,Verduras y hortalizas
Champiñones con jamón

Ingredientes (para 4 personas):

  • 400g de champiñones
  • 2 dientes de ajo
  • 100g de jamón serrano picado
  • Una pizca de perejil
  • 1/2 vaso de vino
  • 1/2 vaso de agua
  • Un chorrito de aceite

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Champiñones guisados

por Helio el 28 septiembre, 2014en Primeros platos,Verduras y hortalizas
Champiñones guisados

Ingredientes (para 2 personas):

  • 350g de champiñones (frescos)
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1-2 cucharadas de aceite
  • 1/2 vaso medidor de vino blanco
  • Perejil
  • Sal

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Macarrones con nata, champiñones, chorizo y queso

por Helio el 24 septiembre, 2014en Pasta,Primeros platos

Macarrones con nata, champiñones, chorizo y queso

Ingredientes (para 4 personas):

  • 500g de macarrones
  • 2 brick de nata líquida de 200ml
  • 2 o 3 chorizos para guisos
  • 150g de champiñones laminados
  • 1 cebolla pequeña
  • Oregano y pimienta
  • Queso mozzarella o similar

 

Preparación:

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Ternera con champiñones

por Helio el 20 septiembre, 2014en Otras carnes,Segundos platos

Carne de ternera con champiñones

Ingredientes (para 4 personas):

  • 1 Kg ternera
  • 1 bote de champiñones laminados
  • ½ cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pastilla caldo de carne
  • Vino blanco
  • Agua
  • Aceite y sal

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Risotto de champiñones

por Helio el 10 julio, 2014en Arroces,Primeros platos

Risotto de champiñones

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 cebolla
  • Vino Blanco
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 2 vasos de arroz
  • 300/500g de champiñones (a gusto más o menos cantidad)
  • Sal
  • 1 diente de ajo
  • Un trozo de queso emmental rallado

 

Preparación:

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Pastel de lomo

por Helio el 9 julio, 2014en Otras carnes,Segundos platos

Pastel de lomo

Ingredientes (para 2 personas):

  • Lomo a rodajas
  • Champiñones
  • Lonchas de bacon
  • Queso
  • 200ml de nata para cocinar
  • Sal
  • Nuez moscada

 

Preparación:

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Trucha asalmonada con jamón y champiñones

por Helio el 8 julio, 2014en Pescados,Segundos platos

Trucha asalmonada con jamón y champiñones

Ingredientes (para 2 personas):

  • 2 Truchas asalmonadas no muy grandes
  • 1/4 cebolla
  • 2-3 lonchas de jamon serrano
  • 1 bote de champiñones laminados pequeño
  • Harina (para rebozar)
  • Aceite de oliva
  • Una pizca de sal
  • 1/2 vaso medidor de agua

 

Preparación:

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Risotto de champiñones

por Helio el 7 julio, 2014en Arroces,Primeros platos

Risotto de champiñones

Ingredientes (para 4 personas):

  • Arroz
  • 1 bandeja de champiñones
  • 1 brick de nata de cocinar
  • 1 vaso de leche
  • 1/2 cebolla grande o una mediana
  • Agua
  • Aceite
  • Sal

 

Preparación:

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Carne en salsa de ñoras

por Helio el 9 junio, 2014en Otras carnes,Segundos platos

Carne en salsa de ñoras

Ingredientes (para 4 personas):

  • Carne (pollo troceado, pavo, cerdo o ternera en trozos)
  • Champiñones
  • 2 ñoras o 1 pimiento rojo seco
  • 1 cebolla mediana
  • 2 puñados de almendras
  • 1 rodaja de pan
  • 1 diente de ajo
  • 1 pastilla caldo
  • Sal
  • Pimienta
  • Cominos
  • Pimentón
  • 1 vaso de vino blanco (o una lata de cerveza)

 

Preparación:

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Pollo con patatas al horno

por Helio el 6 junio, 2014en Carne de ave,Segundos platos

Pollo con patatas al horno

Ingredientes (para 4 personas):

  •  1 bandeja de contra muslos deshuesados (6 unidades)
  • 1 lata de champiñones en lámina
  • 6 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 5 patatas medianas
  • 1/2 lata de tomate frito
  • 2 hojas de laurel

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

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