Pollo con pisto

Pollo con pisto

Ingredientes:  (Para 2-3 personas)

  • 400g de pollo
  • 1 lata de pisto o fritada
  • 1 lata pequeña de aceitunas negras
  • 1 lata pequeña de champiñones laminados
  • Sal y pimienta

 

Preparación:

Paso 1. Limpiamos el pollo y lo troceamos para que nos salgan trozos para bocados. Lo añadimos a la cubeta y añadimos sal y pimienta y lo removemos.

Paso 2. Después añadimos el resto de ingredientes y un poco más de sal y removemos bien todo.

Paso 3. Programamos el robot en menú guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 30 minutos. Dejamos que termine y a disfrutar de este sencillo y rico plato.

 

Receta aportada por María José Casasempere Sapena