Ingredientes (para 4 personas)
- 350 g de macarrones
- 1 lata pequeña de atún
- 4 cucharadas soperas de aceite fino
- 1 cucharadita pequeña de azúcar
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- 3 tomates grandes bien maduros o de lata (400 g)
- 1 buen pellizco de hierbas aromáticas
- 30 g de mantequilla
- Medio vaso de vino blanco
- 50 g de queso gruyer rallado
- Sal
Preparación
Paso 1. Se echan todos los ingredientes en la cubeta, menos la mantequilla y el queso, se añade agua hasta cubrir pero sin sobrepasar, que asomen las puntas de los macarrones.
Paso 2. Cerramos la tapa, programamos en menú guiso a temperatura 2 (110ºC) durante 15 minutos.
Paso 3. Una vez terminado, extraemos, añadimos la mantequilla y el queso rallado, lo revolvemos todo y a comer.
Receta de Natalie Mateo
secretosnatalie.blogspot.com
