Ingredientes (para 2 personas)
- 2 Doradas
- Sal gruesa
Preparación
Paso 1. Limpiar las doradas y quitarles la cabeza.
Paso 2. Cubrir el fondo de la cubeta con sal gruesa, humedecida con gotas de agua.
Paso 3. Colocar las doradas encima y cubrirlas totalmente con más sal humedecida.
Paso 4. Seleccionar la función guiso, 40 minutos a temperatura 3 (120ºC).
Paso 5. Finalizado el programa, estarán listas para consumir.
