Etiqueta: pudin

Ingredientes (para 4 personas)

• 350 g de queso Philadelphia
• 80 g de queso gorgonzola
• 200 ml de leche
• 200 ml de nata líquida
• 4 sobres de cuajada
• 50 ml de cuajada
• 50 ml de vino blanco
• 10 g de sal
• Molde de silicona de diámetro 20 cm
• Herramienta para cocinar a vapor (rejilla metálica o plástica)

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo