Etiqueta: lentejas

Ingredientes (para 4 personas)

• 400 g de lenteja pardina
• 1 chorizo
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 2 dientes de ajo
• 2 tomates pera
• Una patata
• 2 hojas de laurel
• Sal
• Aceite de oliva
• 1,5 litros de agua

Preparación

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Ingredientes (para 3 personas)

• 250 g de lentejas
• 1/2 cebolla
• 1 tomate
• 2 zanahorias
• 1/2 pimiento verde
• 1 chorizo
• 250 g de costilla de cerdo
• 3 patatas
• 1 hoja de laurel
• Sal al gusto
• Agua
• Aceite

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo