Ingredientes (para 5-6 personas):
Para la masa:
- 400g de harina de fuerza
- 100ml de leche
- 100ml de agua
- Una cucharadita de sal
- 50ml de aceite
- 25g de levadura prensada
Para el relleno:
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento rojo
- 100g de carne picada
- 1 bote de tomate frito pequeño
- Queso en lonchas
Preparación:
Preparación de la masa:
Paso 1.… Seguir leyendo