Ingredientes (para 4 personas):
- 500g de costilla de cerdo
- 1 cebolla y dos dientes de ajo
- Tomate triturado
- Zanahoria (2 o 3)
- Patatas (4 o 5 medianas)
- Sal y Pimienta
- Laurel 1/2 pastilla Avecrem
- Vino blanco (medio vasito)
- Agua (lo justo para cubrir la carne y las patatas)
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo