Sopa de ajo

Sopa de ajo

Ingredientes (para 2 personas)

  • 60 g jamón serrano
  • 60 g de chorizo
  • 4 dientes de ajo
  • 10 rebanadas de pan pequeñas
  • 2 huevos M
  • 4 vasos medidores de agua
  • ¼ de vaso medidor de aceite
  • Sal
  • Pimentón dulce

 

Preparación

Paso 1. Introducir en la cubeta el aceite y los ajos pelados. Seleccionar el menú freír, 15 minutos a temperatura 3 (160ºC).

Paso 2.  Pasados 5 minutos, añadir el jamón y el chorizo y, cuando queden 4 minutos para finalizar el programa, añadir el pan.

Paso 3. Finalizado el programa, espolvorear la mezcla con el pimentón y la sal y agregar el agua.

Paso 4. Programar nuevamente, esta vez en menú horno, 20 minutos a temperatura 2 (160ºC).

Paso 5. A punto de finalizar el programa (a falta de un par de minutos), echar los huevos a la cubeta.

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